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健康减肥替代主食食谱,健康减肥替代主食食谱大全

健康资讯网 · 2023-12-21 23:50:39

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康减肥替代主食食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康减肥替代主食食谱的解答,让我们一起看看吧。

替代主食的低碳食物?

1、莲藕

莲藕中含有丰富的微量元素以及膳食纤维,有利于促进消化酶的分泌。还可促进胃肠道蠕动,从而促进机体的消化吸收功能。

莲藕100g可食部分热量为47千卡,蛋白质1.2g,脂肪0.2g,碳水化合物11.5g。

2、芋头

芋头含有丰富的微量元素,可以补充体内的营养物质,能提高机体免疫力,同时还富含氟元素,对于人体的牙齿具有保护作用。

芋头100g可食部分热量为56千卡,蛋白质1.3g,脂肪0.2g,碳水化合物12.7g。

3、山药

山药含有人体需要的多种氨基酸、维生素C和黏液质,对人体有很好的滋养补益强壮作用,同时还能增强饱腹感。

山药100g可食部分热量为57千卡,蛋白质1.9g,脂肪0.2g,碳水化合物12.4g。

4、红薯

鲜玉米112千卡/100克 红薯61千卡/100克

糯玉米172千卡/100克 紫薯133千卡/100克

健康减肥替代主食食谱,健康减肥替代主食食谱大全

山药57千卡/100克 芋头60千卡/100克

土豆81千卡/100克 马蹄61千卡/100克

莲藕74千卡/100克 豌豆111千卡/100克

上述这些食物共同的特点是,碳水化合物含量相对偏低,膳食纤维含量比常见主食高,矿物质和部分维生素含量很丰富。在此提醒大家一下,虽然上述食物可以很好的帮助我们减肥,但是还有两点注意事项:一在食物的烹饪方面尽量选择“蒸、煮、清炖”的方式,避开“煎、炒、烹、炸”,以免食材吸附过多的烹饪油。二食物虽好也不能饮食量无度,应该采用八分饱的少吃多餐方式,减肥期间不单单要控制每天吃的总热量,还要让每次进餐的食欲得以控制及降低。 

以下是一些可以替代主食的低碳食物:

1. 蔬菜:蔬菜是低碳饮食的重要组成部分,可以作为主食的替代品。例如,糙米饭、玉米饼、薯类等都可以搭配蔬菜来食用。

2. 豆类:豆类是营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素等营养成分。豆类可以制成豆腐、豆浆、豆腐干等,也可以和米饭、面条等配合食用。

3. 全麦面包和谷物:全麦面包和谷物含有丰富的膳食纤维和营养成分,可以作为主食的替代品。例如,全麦面包、燕麦、麦片等。

4. 水果:水果含有丰富的维生素和矿物质,可以作为主食的替代品。例如,苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

1. 糙米饭:相比于白米饭,糙米饭可以保留更多的营养成分和纤维质,有助于减少身体摄入的糖分量。

2. 全麦面包:全麦面包相比于白面包,含有更多的纤维质和更少的糖分。可以作为早餐、午餐等主食选择。

3. 水煮蔬菜:可以选择一些低糖分的蔬菜,如菜花、西兰花、菠菜等,水煮后做成蔬菜饭或者搭配糙米饭一起食用。

4. 红薯:红薯可以作为代替白米饭的主食之一。相比于白米饭,红薯含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质,同时糖分含量较低。

总体而言,低碳饮食的主食选择需要尽量避免高糖分的食物和加工食品。同时,需要注重摄入足够的膳食纤维,保证身体健康。

不吃米饭可以用什么代替,既不发胖,营养也到位?

我也是易胖体质,平时少吃主食多吃水果蔬菜,但是为了健康偶尔也会吃些主食的,比如黑面就比较少糖粗纤维,玉米,杂粮都可以少吃些的,平时一定要少油少盐,不仅要控制美食还不能少了健康哦!


到此,以上就是小编对于健康减肥替代主食食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康减肥替代主食食谱的2点解答对大家有用。

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