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健康饮食搭配能减肥,健康饮食搭配能减肥吗

健康资讯网 · 2024-07-15 01:56:48

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食搭配能减肥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食搭配能减肥的解答,让我们一起看看吧。

减肥期间如何搭配食物保证营养?

减肥期间运动量大、饮食控制,很多人都备受煎熬,而对于甜食、高脂肪食品的限制,也让很多小伙饥渴难耐,以下是玮玮的一些饮食搭配建议,有关于正餐的,也有间食、加餐的,希望对大家有所帮助:

控制肉类,但并不意味着没有肉类,因此每餐肉类要少,大概只有半个手掌大的禽畜肉或一个手掌大的鱼肉或几颗虾肉,而且不能采取油炸、油煎的烹饪方法,建议:蒸、烤、焖这三种方法都比水煮味道要好。

而如何让这一餐既能肉少,又有饱腹感和满足感呢?

饱腹感来自于食物中的膳食纤维,如蔬菜、全谷物、薯类等;而满足感来自于食物中的蛋白质,很多减肥中的小伙伴吃完饭仍然嘴馋,而且是看啥都想吃,这与饮食中缺乏蛋白质不无关系,因此既要保持减肥成果不丢、又要让自己餐后感觉满足,那就要精挑细选高蛋白、低脂肪、低热量的产品,玮玮推荐:脱脂奶、低脂酸奶、大豆制品、蒸鸡蛋羹(适当多加水)。

每餐一杯脱脂奶/酸奶/蒸蛋羹/荷包蛋,一小块肉类+一小块豆腐,一大堆蔬菜+半个水果,一小碗杂粮粥/糙米饭/藜麦饭/薯类

很多人对自己的食量估计不足,玮玮建议采用餐盘法,如果家里有分隔餐盘最好,没有的话就选择一个普通的浅盘子,大小如上图,分别将肉类、蔬菜、主食放入盘中即可!

很多胖乎乎的小伙伴都有“糖瘾”,不只是甜味很浓的食物,还包括高淀粉食物,如面包、点心、油炸面食等等,他们渴望的不仅是甜味,也包括碳水化合物的香气。而这种糖瘾在减肥中会间歇性的出现,搞得我们既不敢吃、有备受煎熬,而一旦吃了一点儿,就难逃良心谴责!

即使热量减少了,每日的营养必须保持均衡,否则就会出现营养不良,影响到身体健康。

关于营养素有非常复杂的计算方式,对于普通的减肥人群来说,没有必要了解得太过详细,我们只需要注意每天的食物搭配就好。食物可以简单的分成几个大类:

主食类:谷薯

蛋白质类:肉蛋奶制品

果蔬类:蔬菜和水果

脂肪类:添加油脂与坚果

确保每天能吃到以上所说的每一种食物。一天中主食的热量占700kcal左右,相当于小碗米饭2-3碗。蛋白质的热量一天占200-300kcal之间。相当于一杯牛奶,一个鸡蛋,一两肉,一两豆腐。蔬菜和水果一天的热量为180kcal左左右。相当于一斤蔬菜,半斤到一斤水果。脂肪一天20g左右,相当于食用油两勺或者坚果40g。弄清楚我们每天摄入热量后,接下来就是选用一种确定的方法来减肥啦!

对绝大多数人来说,最合适的莫过于“均衡饮食法”,保证每天谷薯类、肉蛋类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶制品、油脂与坚果类每天都有一定的摄入量。

以热量预算1400千卡为例,我们可以这样安排:700千卡的谷薯类、300千卡蛋白质类(肉、蛋、奶、大豆)、180千卡蔬菜水果类以及180千卡油脂类

1.多食五谷杂粮,如糙米,燕麦,红豆,多食富含膳食纤维的食物,有利于提升基础代谢率,加快机体新陈代谢。2.多食海鲜,鱼等优质蛋白,少吃猪肉,牛肉,羊肉等红肉。3.多食新鲜水果蔬菜,保证维生素的摄入量。4.忌油腻,煎炸累脂肪含量高的食物。 以上内容重在坚持,只有坚持下来才是硬道理。

首先你要知道一日三餐早、中、晚三餐的搭配比例。分别是早餐大于午餐大于晚餐。

一日之计在于晨,早餐的搭配是非常重要的,建议早餐吃两个煮鸡蛋,一杯燕麦片500ML早餐或煎鸡蛋和2至4片全麦面包。

午餐根据下午和早晨的运动量确定。如果早上进行大量运动并且下午预计没有运动量,上午进行跑步或其他体育运动的话,建议午餐与高蛋白和低碳水化合物相匹配。建议吃米饭,可搭配鸡排,鸡胸肉,鱼,虾,然后与蔬菜一起组成午餐。

如果早上的运动量很小而且下午没有运动,建议使用寿司作为午餐或少量米饭加蔬菜或少量炒饭。

如果预计下午的运动量很大,早上的运动量很小,建议吃大量的米饭搭配蔬菜,不建议食用肉类。

减肥是一门学问,肯定不是光控制热量,少吃那么简单。上千爱美女性不行这个邪,非得往枪口上撞,节食减肥,怎么虐怎么来,非得到最后虐到大姨妈不来,便秘,精神萎靡不振,皮肤暗黄粗糙。

怎么搭配合理,有简易版的也有复杂版的。

对于数字及其不敏感特别不爱计算的人,那就按照餐盘法的原则来吃饭吧。

早餐:一个拳头主食+一杯脱脂奶+一个鸡蛋+一个拳头大小的水果。

午餐:50%体积比蔬菜+25%体积比的主食(半个拳头大小)+25%体积比的肉水产蛋类。

晚餐:同午餐。

优点:方便快捷,能够直观的了解自己应该吃多少食物,容易操作和记忆,营养搭配较为均衡;缺点:对于热量的估算可能不太准确,减肥效果要稍微慢一点点。

总的原则,减肥期间,可以选择营养效价高,能量密度低的食物。

具体来说,脂肪的能量系数较高,但脂肪对维持身体功能也很重要,特别是单不饱和脂肪酸,经过人体代谢后,变成短链脂肪酸,对维护肠道健康有重要的意义,所以脂肪部分的能量来源,可以选择不饱和脂肪酸高的植物油,坚果,少选择饱和脂肪酸高的动物脂肪。

蛋白质能量系数低,饱腹时间长,可以选择优质的蛋白质,如鸡蛋白,乳制品,鸡肉,鱼肉,海产品,大豆制品等优质蛋白质。

而碳水化合物的来源,特别要注意,精制糖等除了能量不含其它营养素的碳水化合物,应尽量减少摄入量,可以选择营养效价高的全谷物,在提供碳水化合物,提供机体能量的同时,也提供维生素B和其它微量元素。

而被称为第七营养素的膳食纤维,尤其要引起减重人群的重视,科学家已经证明,肠道菌群紊乱会诱发胰岛素抵抗,产生糖脂代谢紊乱,这类人群,只通过减少能量摄入,基本不太可能成功减重,要从根本上解决代谢紊乱的问题。而肠道菌群的有效调控方式,就是摄入大量的可溶性和不溶性膳食纤维。膳食纤维主要是绿叶蔬菜,水果,菜瓜,菜豆,全谷物等食材里含有,所以在选择食物时,尽量选择这类食品,避免深度加工的包装食品。

少量的盐也是维持机体健康的重要营养素,不能因为节食完全限盐,应适量摄入,保持身体电解质平衡。

最刮油减肥的10种蔬菜水果汁?

减肥的基础是均衡饮食,同样减肥期间也有对减肥有辅助帮助的蔬菜水果汁。蔬菜水果热量比较低,且饱腹感比较强,富含丰富的纤维素及多种对人体的有益营养素,减肥期间食用既能满足口感又能起到排肠道油脂和垃圾毒素的作用。

1,苦瓜汁。

苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收,它也含有较高的维生素C,可以加速脂类的代谢。另外苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪,多糖等热量大分子物质的吸收。

2,黄瓜汁。

黄瓜具有明显的清热解毒,排毒养颜,生津止渴的作用,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜中含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥的目的。

3,胡萝卜汁。

胡萝卜含有胡萝卜素和维生素B1,B2,C,D,E,K以及叶酸,钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。它含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减肥的目的,并且抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望。

4,芦荟。

像黄瓜,卷心菜,菠菜,韭菜,芹菜,大白菜,胡萝卜,白萝卜,苦瓜,椰菜,这些食物都是可以起到刮油的效果,也可以多吃一些香菇,香菇中所含的纤维素能够促进肠胃蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。冬瓜也有利尿消肿的作用所以平时一定要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,这样也是能够对身体有非常大帮助的。

一、白萝卜

减肥原理:

1、白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而减少脂肪在体内的积聚。

2、含有丰富的粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,能有效改善便秘现象,经常食用可避免脂肪在皮下囤积。

3、白萝卜的热量很低。

二、黄瓜

减肥原理:

1、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

2、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。

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3、黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。

最刮油最减肥的10款蔬菜水果汁,喝蔬菜水果汁真的可以减肥,里面富含大量可溶性纤维素c,可以吸收体内多余的油脂脂肪,减少体内脂肪的增生,通过新陈代谢排泄出来排毒效果,到底哪10款减肥蔬菜果汁呢?听我跟你讲一讲

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到此,以上就是小编对于健康饮食搭配能减肥的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食搭配能减肥的2点解答对大家有用。

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