大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥健康饮食变胖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍减肥健康饮食变胖的解答，让我们一起看看吧。
这是6月里，在头条看到的最让我“哭笑不得”的问题。
看来，题主很可能代表了一批，对减肥科学稀里糊涂，傻傻拎不清的朋友。
题主说的话，相当于“她减肥成功之后，自以为大功告成了，就大吃大喝了，结果没几天发现又胖回去了；于是她又重新开始控制饮食，就又瘦回去了。她很苦恼，为什么会这样？”
其实，题主的言外之意是：“憋死老娘了，减肥咋就不能一劳永逸呢！”
认为自己只吃低脂肪的食物~远离肉蛋奶等富脂食物就能顺利减肥？
那您恐怕会失望的！
原因如下：
1.热量有剩余，就会长脂肪！
减肥与否，与您吃啥没关系，关键还是看总的热量摄入与消耗！
只要热量摄入大于热量消耗，多余的热量就会转化成脂肪囤积在体内~于是我们变胖了！
2.高糖饮食升血糖~长脂肪！
虽然，低脂食物热量较低，但也过多的糖类摄入也会让我们囤积过多脂肪，比如：
有的人明明体重不低，但看着却很显瘦；
而有的人明明体重很低，但看着却很“膨胀”~
水果富含果糖，因为不同的水果糖分含量会不同，分别属于高糖中糖低糖。而全麦面包仍然属于高碳水化合物。
如果你在减肥期间只吃水果和全麦面包，这意味着你选择的是高碳水饮食，而且营养也不均衡全面，无论你吃少或者吃多可能都会长胖。
人体的三大主要能量是碳水化合物和蛋白质以及脂肪。
如果你只吃碳水化合物，膳食中碳水化合物比例过高，势必引起蛋白质和脂肪的摄入减少，会对机体造成不良的健康后果，同时会导致热量的过多摄入，进而造成脂肪增加体重肥胖，并可能增加各种慢性疾病的风险。
当我们吃碳水化合物时，我们的身体会把这些碳水化合物分解成葡萄糖，葡萄糖也称为血糖。我们的身体利用葡萄糖和脂肪酸为细胞提供燃料。
当消化碳水化合物后血糖升高时，胰腺会向血液中释放一种叫做胰岛素的激素，胰岛素刺激细胞上的胰岛素受体打开，使葡萄糖进入细胞。
如果你的细胞有足够的葡萄糖来满足它们即时的能量需求，而你的血液中仍然有很多葡萄糖，胰岛素会告诉你的肌肉和肝细胞打开，让葡萄糖储存起来供以后使用。你的肌肉和肝脏以糖原的形式储存葡萄糖，你可以在肌肉中储存300-500克糖原，在肝脏中储存100克糖原。如果血液中还有剩余的葡萄糖没有被用于肌肉的即时能量或储存，就一定会去某个地方，胰岛素会让你的脂肪细胞打开，葡萄糖和氨基酸就会进入细胞，转化为甘油三酯，储存为脂肪。这意味着，吃太多的碳水化合物，会导致血糖升高，胰岛素升高，葡萄糖进入脂肪细胞，变成脂肪，导致我们变胖。因为碳水化合物会导致胰岛素水平飙升，胰岛素会让你感到饥饿，碳水化合物就会让你吃更多的食物，并导致胰岛素水平再次飙升，导致脂肪增长，导致更多的饥饿，导致你吃得更多，长此以往，你就会肥胖。
而导致肥胖的恶性循环就是由吃太多的碳水化合物引发的。
例如馒头、包子、面条、面包、饼干、米饭、糯米等以及香蕉和荔枝等水果都属于高碳水化合物。当膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等，但是当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖并导致各类疾病，这包括会危害大脑的认知度。身体主要利用碳水化合物、蛋白质和脂肪的组合来获得能量。
如果你每天只吃高碳水化合物，这使得身体不可能燃烧掉所吃的所有碳水化合物，剩下的碳水化合物就会转化为脂肪，储存在你的臀部、大腿和腹部等部位。
减肥需要建立长期均衡营养健康的饮食习惯，这包括鸡肉和鱼肉以及鸡蛋或乳制品等瘦肉蛋白，橄榄油坚果等健康脂肪，富含纤维的燕麦全麦糙米藜麦等全谷物和蔬菜水果豆类等健康食物。
碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量应该是50%、30%和20%，这些营养对于正常的新陈代谢、电解质平衡和人体生长以及健康减肥是必不可少的。
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减肥的核心在于减去多余的脂肪含量。完美的减肥等于瘦体重增加，体脂下降。
瘦体重增加主要途径是肌肉的增加，脂肪增加的一部分原因就是肌肉的流失。
全麦面包加水果热量对于脂肪的影响
全麦面包热量不低，100克面包热量200多千卡，水果热量从十多千卡到100多千卡不等。普通身材女性基础代谢热量约1200至1300千卡，日常热量消耗约1600至1800千卡。
低于基础代谢的饮食，容易蛋白质摄入不足，肌肉流失，丢失瘦体重，体脂上升。超过消耗热量，多余热量只能转化为脂肪囤积体内。
饮食结构的不合理导致体脂上升
只有全麦面包和水果。蛋白质摄入严重不足，减肥期间蛋白质摄入不应低于每公斤体重一克。
蛋白质摄入不足，会导致肌肉流失，基础代谢率下降，瘦体重丢失，体脂上升。
面包属于碳水，水果中，尤其是血糖生成指数高的水果，进食后会导致血糖和胰岛素剧烈波动，食物被快速吸收利用转化为脂肪。
碳水的过多摄入也是导致体脂上升的原因。
错误的减肥方式，对于减肥会产生相反的作用。控制好饮食摄入热量，合理安排饮食结构，配合适量运动才能达到有效的降体重，减体脂。
减肥期间只吃水果和全麦面包，其实这是很多人减肥的一个误区。
这些朋友会认为水果不会长胖，全麦面包也能够减肥。
这其实都是现在市面上一些不良商家广告打的太过于夸张，误导很多消费者。
你在减肥过程中只吃水果和全麦面包，如果你没有控制它的摄入量的话，你长脂肪的是在所难免的。
这个杂粮吐司是在网络上找到一张图片，你可以看一下他每100克总热量是1130千焦
1大卡≈4kj 也就是说这100克的全麦面包里面，它的热量大概是在250大卡到300大卡。
蒸熟的米饭它100克的热量，也不过就是100多大卡，你觉得吃全麦面包和吃米饭有什么区别？
你注意看她们的热量显示都是每100克所含有的热量。但是你要结合实际情况想一想，你每次吃水果难道只吃一种，然后只吃这一种其中的100克吗？
就好比一个苹果啊，中等大小的一个差不多都要半斤，你每一次不可能支持其中的一半吧，一个苹果很轻松就吃掉了。
到此，以上就是小编对于减肥健康饮食变胖的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥健康饮食变胖的2点解答对大家有用。
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