大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康减肥米饭食谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康减肥米饭食谱的解答，让我们一起看看吧。
我有一个朋友叫做小梁，他减肥5个月，5个月没有吃米饭，但吃了其他主食，就这样一个改变，5个月瘦了20斤左右。吃的主食还会定时地变换，这里也跟大家分享一下，减肥时候不吃米饭还可以吃其他什么样主食。
杂粮分为很多种，比如黑米，黑豆，薏米，糙米，大麦，小麦，藜麦，燕麦，荞麦，绿豆，黄豆，大豆，鹰嘴豆，白芸豆等等，这些都是杂粮。
这些杂粮相对于米饭来说加工程度较低，糖分更高，饱腹感会更强一些。而且豆类和谷类都是不完全蛋白，相互混合，营养价值也会更高。
例如富含丰富的膳食纤维和矿物质，膳食纤维可以有效预防便秘，提高饱腹感。水溶性膳食纤维更是可以增加肠道益生菌，维持肠道菌群平衡。促使人体分泌瘦素，提高饱腹感以及食欲。
想要减肥，很多人都会开始控制主食的摄入量，尤其是大米饭，白面条，这些更容易产生热量的食物。那么可以吃什么来代替呢，总不能只喝水吃空气呀？
能代替米饭的东西很多，总体来说，减肥期间比较适合吃热量低，又可以提供充足饱腹感的食物来代替米饭面条这些主食。如果真的喜欢吃，也可以在米饭里面，动点小心思，比如做成杂粮饭。
杂粮饭比起米饭，各种杂粮谷物的升糖指数更低，而且还可以提供更久的饱腹感，让身体能够更好的适应减肥的过程。而且，杂粮饭的多种谷物，也可以提供多种营养的来源，满足我们身体的营养需求。
除了杂粮饭，还可以选择一些制作方便，味道也好吃的东西，比如酸奶加上燕麦。酸奶对于减肥的人群来说，原则上最好可以选择低脂低糖，或者是无糖的酸奶。加上香香脆脆的燕麦片，肚子饱饱的，燕麦里面的纤维还可以促进胃肠道蠕动，帮助缓解便秘。
如果不喜欢喝酸奶，也可以考虑吃全麦面包，全麦面包也可以代替米饭，作为主食，管饱又不会太甜，热量也更低，对于健身减肥的人们也是非常好的不增肥食物。
我要回答！！！一个成功减掉三十多斤的人的心里话！！！别吃米饭和面条，刚开始减肥，主食可以改为一两片全麦面包、黑麦面包，吃大概一两个月，习惯了以后，就实行断碳，周一到周五不吃米饭面条面包，黑麦全麦也不吃，想要减肥成功就要对自己狠下心，坚持。
给大家看一下我减肥餐的进程【全都是午餐】
这是刚开始自己做减肥餐的时候，大概是三月中旬的样子，还有一片全麦面包和一个白煮蛋没有拍进去~
这样吃了大概一个月以后觉得煮这么多太麻烦了，就简化成了这样：
再后来就成了周一到周五彻底断碳了，大概是这个样子
虽然有些极端~但是效果显著！给大家看一下我去年买的裙子今年穿上的效果，祝各位姐妹们都减肥成功！！
已经三个月不吃白米饭的我，来给你推荐一下吧～
1、糙米饭：虽然也是米饭但热量很低，吃的时候提前泡几个小时，然后再蒸，这样出来的就不会太硬，口感比较劲道
2、藜麦：今天就在朋友家吃的三色藜麦饭，藜麦比糙米要好蒸，不用提前泡太长时间，我吃着口感跟米饭没什么差别，可能就是没有米饭那么甜，但是健康不长肉啊[呲牙][呲牙]
3、杂粮饭：这个因为里面料比较多，有豆子，建议提前一天晚上泡上，或泡三个小时以上，蒸起来会比较好熟，不过不爱吃豆子的你就可以选择上面那两种
需要提醒的是虽然上述主食比较不会长肉，但凡事过犹不及，每次吃一个拳头的量就可以了，不要吃太多
除了饭，还有面食也有很多选择，比较常见的也推荐两种
1、全麦面：全麦面代替精白面，虽然口感上会有点差距，但是可以多变花样，搭配着菜肉一起吃，例如：全麦面饺子、发面的全麦包子、全麦紫薯包、全麦卷饼，全麦鸡蛋饼，全麦软饼等等，发挥你的想象和动手能力，全麦可以做的很好吃的，上述的我都尝试过，只能说我的厨艺太棒，所以做出来的味道都很不错[耶][耶]
2、荞麦面：荞麦面也是一种很好的选择，我一般会买荞麦的面条，荞麦比较耐煮，天热的时候过凉，然后放黄瓜丝，西红柿鸡蛋、蚝油醋汁、根据自己的喜好可以做不同的面码和卤，味道很是不错！！
还有荞麦制品——扒糕，也有叫碗团的，不知道是不是一种东西，但都是荞麦制品，吃起来也不容易长肉，简单的调料拌一下，味道很有特色～
当然上面的面食也是要定量的，减肥的五十克就足够了，保持体重的也要把量控制到八十克以内呦[可爱][可爱]
到此，以上就是小编对于健康减肥米饭食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康减肥米饭食谱的1点解答对大家有用。
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