大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康的鸡蛋推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康的鸡蛋推荐的解答，让我们一起看看吧。
富硒鸡蛋的硒元素比普通鸡蛋的硒元素含量高，是普通鸡蛋的40-60倍。富硒鸡蛋是指含硒量为0.2-0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。配方饲料是利用天然植物有机硒及多种维生素和中草药制成的高硒日粮。
富硒鸡蛋利用健康鸡体做转化工厂，使鸡在产蛋周期内硒在体内维持动态平衡，持续地生产出含有硒蛋白的高硒蛋。
由于鸡蛋的蛋白质化学组成与人体蛋白极为相似，因此转化后的硒蛋白可以很好地被人体吸收。
1、富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋。
2、一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
3、富硒蛋等同属于功能性农产品。国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克，富硒鸡蛋中含硒量（20-50微克/个）比普通鸡蛋（4—15微克/个）高4—7倍，具有抗癌、还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。
到此，以上就是小编对于健康的鸡蛋推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康的鸡蛋推荐的1点解答对大家有用。
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