大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康膳食书籍推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康膳食书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
着重推荐的有：
1、《中国食物成分表》
里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。
2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》
告诉你每天各种营养素该吃多少，还有最新的营养素参考摄入量。
3、《营养功能成分应用指南》
主要是对功能性食品和特殊功能性营养成分的介绍，像常见的氨基酸类、肽类、蛋白类、脂肪酸等都有详细的介绍。主要适合功能性食品和保健品相关的学习人群，有一定的生化和营养学知识的可以考虑入手一本，毕竟现在五花八门的保健品，各种扩大宣传，有这样一本权威的书籍镇场还是很有说服力的。
4、《中国功能食品原料基本成分数据表》
涉及的保健功能成分和新资源食品的数据，填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物资源数据分析的空白。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。
最好的书是《美国营养学》（Nutrition - Science and Applications）,这本由斯莱特(Geoffrey Slater)和威廉斯(Jennifer J. Williams)合著的书涵盖了营养学的各个方面，包括基本营养需求、胖瘦控制、微量元素、饮食与健康等等内容。
它以科学严谨的方式介绍营养学的核心概念，并提供了实质性的实践应用。《美国营养学》不仅易于理解，而且提供了实用的信息，使得读者能够在改善自身营养状况方面做出明智的决策。
《营养学原理》值得推荐。
《营养学原理》是一本经典的关于营养学的书籍，它系统地介绍了营养学的基本概念、原理和最新研究成果。
这本书内容丰富，涵盖了人体所需的各种营养素及其功能，以及不同生理状态下的营养需求。
它还了营养与健康之间的关系，帮助读者了解如何通过合理的饮食来维持健康和预防疾病。
推荐这本书的原因是它提供了全面而深入的知识，帮助读者建立起对营养学的整体认识。
通过阅读这本书，人们可以了解到不同营养素的作用和相互关系，学习到如何根据个体的需求来制定合理的饮食计划。
同时，这本书还提供了大量的科学研究和实践案例，让读者能够更好地理解和应用所学知识。
对于那些对营养学感兴趣或者需要深入了解营养学知识的人来说，选择《营养学原理》是一个不错的选择。
这本书不仅可以帮助读者提升对营养学的认知水平，还能够为个人的健康管理提供科学依据。
生命沉思录这本书挺好的，讲述了从“养生”到“养心”，实现华丽转身。面对2012的文化焦虑、社会变革，作者走笔春秋，扬汤止沸，对衣食、男女、婚姻、性爱、人性、生死、灵魂、宗教等问题进行深入探讨。
全书诗情洋溢、哲思通透、禅意悠远，行文流动隽永。作者强烈的文化使命感跃然纸上，“地势坤，君子以厚德载物”的女性知识分子情怀，令人动容。
"不生病的智慧"和"生命沉思录"这两本书风格和内容略有不同，无法简单比较哪本更好，取决于读者的个人需求和偏好。
"不生病的智慧"是一本健康养生类的书籍，主要介绍了中医养生的原理和方法，以及如何通过饮食、运动、心态等方面来维护身体健康。这本书重点介绍了中医理论和方法，适合对中医感兴趣的读者或者需要提高自身养生意识和能力的人群。
"生命沉思录"是一本哲学类的书籍，主要讲述了人生的意义和价值，以及如何理解和面对人生中的不确定性和挑战。这本书涉及到的主题包括爱、死亡、信仰、孤独、自由等，适合对哲学和人生意义有兴趣的读者或者需要从哲学角度思考人生的人群。
因此，选择哪本书更好，应该基于读者自身的需求和兴趣来决定。
到此，以上就是小编对于健康膳食书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康膳食书籍推荐的3点解答对大家有用。
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