大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养安全与健康农业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养安全与健康农业的解答，让我们一起看看吧。
我来说说。
我认为，不同之处在于：
1.粮食和饮食健康主要是治标，国家粮食安全主要是治本。
2.粮食和饮食健康主要由卫生部门和防疫部门负责，国家粮食安全主要由中共中央、国务院以及各省（自治区、直辖市）人民政府负责。
3.粮食和饮食健康是战术性的，国家粮食安全是战略性的。
你可以这么理解：
粮食：包含总类很多简单的说能吃饱都算粮食。
饮食健康：就是根据你身体情况调整你的饮食结构，胖的少吃肉，瘦子多吃肉，有病了忌口的不能吃。
粮食安全：就是国家保证任何情况下老百姓有饭吃的最根本保障。所以这里说的粮食安全都是指主粮。
设立省、市、县、乡镇、街道及村级食品检验机构，无偿为消费者提供检测服务的同时不定时定点对多种农副产品进行抽检，用多种平台公示检测结果。对不合格产品知会相关监管部门，严查源发地、品种来源、生产工艺及运输流程。立法监督、管控、取缔、严惩以及后期长期跟进。零容忍、严处置。
根据《农产品质量安全法》是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求的法律。人们每天消费的食物，有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品，即农产品质量安全法所称的农产品，如蔬菜、水果、水产品等；也有些是以农产品为原料加工、制作的食品。农产品的质量安全状况如何，直接关系着人民群众的身体健康乃至生命安全
如何做到农副产品安全呢？1)生产基地在最近3行内末使用过农药、化肥等违禁物质；(2)种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过：(3)生产基地建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划：(4)生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题作物在收获，清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染(5）从常规生产系统向有机生产转换通常需要2年以上的时间，新开荒地，撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获待颁证；(7)在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和追踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
农副产品的“供应链”是一个很复杂的过程，涉及到多方。食品安全是一个大问题，历年来就是国家关注的重点。
食品安全牵涉到法律，道德，监管，社会，经济诸多方面，最本质的原因是 “环境污染”。
社会经济发展中受“利益驱使” 的问题，农产品种植，养殖过程中。滥用抗生素，生长激素，兽药。
农产品加工食品中使用劣质原料、高科技环境下不断更新换代“新的非法添加物”，劣质材料包装，不符冷藏标准储运，销售过程中，滥用非法的保鲜剂、催化剂，防腐剂，过期食品。
现今农业的发展，仍然受到因地域限制，而导致的运输与维护成本高，产品质量保证与回收体制下的信息真实性，有效性，农民制缺乏。
区块链+农业：区块链从溯源、记录、信用、高效、安全五个方面来协助农业发展。
技术应用，是"产品流、信息流、物流和资金流"四个领域交互的东西，所以跟很多业务相关的。
产品流→可以很清晰的知道你的产品哪里种植，用的什么肥料，打过什么农药。
物流→通过区块链，可以非常清楚的知道，现在商品在哪里，经过哪些公司配送，消费者是否收到。
信息流→非常清楚的告诉你是经过了多少步，而且每一步基本上是一个什么样的时间，然后是一个怎么样的流通过程。
远离工业城市，自己种菜，养鸡养猪等，都不能避免，自己种的菜，养的鸡也有可能生病，而你没发现到，也吃下去了，人类不断适应环境，慢慢繁衍起来，中国古代没有工业污染，除开战争因素，也就活个五六十岁，到七十岁就算古稀老人了，现在平均寿命能达到七十五岁，说明早夭的人少了，而七八十岁的老人多了，温室里的花朵，经不起风吹雨打，越怕死的人，死得越快，现在的农副食品，说实话，比以前安全多了，但是为什么我们一直觉得不安全，是因为现在信息传播得快，一有点风吹草动就暴露出来了，所以，不要再这样杞人忧天了。
农产品食品安全是一个非常严峻的话题，因为它关系到人民群众的安全健康意义非常重大，也是近年来国家的一个强制政策。随着人民生活水平的不断提高，那么人民对健康问题也越来越重视。我个人感觉抓好食品安全需从头抓紧。从农产品的生产到初加工再到深加工一必须保证每一个环节。每一次操作都必须要符合要求。特别是农产品的生产阶段。一定要科学管理科学种植，减少农药化肥对人体的伤害。必须保证你生产的农产品，没有农药残留，没有污染没有化肥。在生产之前做到土壤检测合格。在生产过程中做到控制农药化肥使用经检测为合格。很多人说现在的农产品已经吃不到小时候吃过的味道了，其主要原因就是化肥的滥用导致土壤板结硬化以及农药的大量使用所造成的。所以食品安全关系到我们每一个人的健康。一定要从源头抓起，人人参与。
农业是一个国家的基础产业，所以农产品的质量是非常重要的，同时，农产品生产出来的食品不但要有好的品质，更要有非常可靠的安全水平。现在，我们一起来说一说如何全面提升农产品质量和食品安全水平。以下我分了几点。
1.按绿色食品标准来种植农产品。从种植环境的土壤到空气，以及灌溉用水等都要严格按相关标准控制，要达标，最好能申请到农业部的“绿色食品标志”，这表明了农产品不仅是质量好，而且也是非常安全的。
2.按有机食品标准来种植农产品。要严格控制农产品的生产和加工，不仅要禁止使用农药、化肥、以及其他化学成分物质外，还不能使用基因工程及其产物，要保证农产品及其加工品都是源于自然、富含营养、安全环保的生态产品。
3.不要种植转基因农作物。转基因食品对人体的危害和影响如何，到现在还没有定论，但是，很多人不接受转基因，也有证据表明转基因的食品有潜在风险，所以，不种转基因的农作物是明智的选择。
4.收获和加工农产品时要淘汰品质差的产品。最好是经过人工的精细挑选，只保留品质最好的农作物果实等，把腐烂、畸形或者有损伤的产品都不选用，保证农产品总体品质是优秀的。
5.在保存农产品时要有合格的仓库。要按相关标准，对不同类别不同性质的农产品进行科学合理的存放，比如保存粮食要有干燥的环境，而存放蔬菜水果则需要低温和湿润。
到此，以上就是小编对于营养安全与健康农业的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养安全与健康农业的2点解答对大家有用。
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