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营养健康精致家常菜(营养健康精致家常菜图片)

健康资讯网 · 2023-11-27 09:56:54

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本文目录一览:

哪些家常菜,营养丰富,口味独特,是养生的健康好菜呢?

1、菜椒笋尖 食材:竹笋(选嫩的部分)、菜椒。做法:我们用的是袋装竹笋,开袋后用水浸泡二个小时后洗净,如果是新鲜竹笋就可洗净直接用,选前面嫩的部分切成薄片;菜椒切成块状。

2、鲫鱼炖豆腐——以鲫鱼、豆腐为主材制作的美味菜肴,这道菜清淡不油腻,健康有营养,是很适合老年人吃的清淡又营养的家常菜。

3、缅甸百里香啤酒鸭备好八角茴香放少许油炒香学会放下家鸭炒好,掉色,再加盐换小煮锅,学会放下啤洒,大红煮5min,文火煮40min正中间要拿筷子翻,一是可以更好地进味,二避免饭锅。

4、第一款【百合雪梨银耳粥】作法:1,把材料都备好。

5、口味草鱼草鱼除掉肉脏和鱼鳞片后,为了能使其更为进味,正反面横着打花刀,再放入碗中,加入适量盐、白胡椒粉、生姜片、葱段和黄酒,抓拌匀后腌渍20min。腌渍能使草鱼的鱼类更紧实,同时也可以去腥。

6、海带丝清洗切细条,大葱剁碎;坐菜锅开水,放进海带焯烫至熟捞起来过冷水放到碗里,放少许盐、白砂糖、食用醋、生抽酱油、芝麻油、辣椒油充足拌匀摆盘,最终上洒少量大葱碎和白芝麻就可以吃了。

味道特美、营养又健康,酱香浓郁,越吃越滋味的家常菜有哪些?

1、家常豆腐:家常豆腐经典而又简单,富含大豆蛋白,味道鲜美,清淡适口。豆腐质地鲜嫩,口感柔滑,与炒土豆丝等粗粮配上,既健康又美味,是营养丰富的一道家常菜。

2、白灼大虾食物:大龙虾、姜片、小香葱、大蒜做法:大龙虾一定要去菜市场买新鲜,这种虾仁吃着才最美味。大龙虾买回去以后,放到冷水里清理几次,随后顺着二三关节部位挑出来虾线。

3、辣子鸡丁食物:鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法:鸡肉切丁,放盐和米酒腌10分钟左右,干红辣椒和青椒滚刀块,蒜头敲碎。

营养健康精致家常菜(营养健康精致家常菜图片)

放假在家自己也能做出妈妈味道的饭菜

在家都是妈妈做饭,我吃现成的,她的厨艺非常的好,我很羡慕!首先就是要焯水。做菜的时候,我们也会给食材焯水,主要分为两种类型,冷水下锅和热水下锅。

黄焖鸡块作法:鸡翅清洗剁碎5公分左右厚为黑椒鸡块预留。葱切长段,姜切大面积预留。锅里做油,7分熟当下入鸡腿块炸至金黄8,9熟透了捞起来控油补水预留。

豆浆机:主要是用来打豆浆用的,不过豆浆不一定只能是黄豆啊,你五谷杂粮,坚果什么的都可以放一块打,做米糊和果汁也是好用的。

我作为一名大学生,在放寒假的时候会帮助妈妈做家务,也会做一些好吃的饭菜犒劳一下父母,分享一下我做过的菜 猪头肉是卤过的,店家还会给你切好,而且还拌了佐料,所以不需要怎么搭配,直接炒一下就已经很美味。

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