大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养健康快捷晚餐菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养健康快捷晚餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
孩子放学后的菜谱一直困扰着各位家长，其实完全可以把这件事考虑的简单一点，晚餐在设计菜谱的时候既要考虑营养搭配，又要结合自己家庭的厨房实际情况、餐厨器具情况来选择合适的菜肴。当然美味是营养的基础，美味的确是用心才能做出来的。我给大家推荐几款既快速又美味的菜肴，来帮助你提升家庭的烹饪效率和烹饪情趣。
第一、清蒸鱼（鳜鱼、鲈鱼等均可）
清蒸鱼是最方面、最简单的菜肴，市场买回来的鲜鱼宰杀好后，只需要准备好姜葱、料酒酱油，将锅大火烧开、放入处理好的鱼，放上姜丝、料酒，大火蒸制8分钟就可成熟。将蒸出来的水分倒出，淋上酱油（生抽最好、味极鲜、蒸鱼豉油等均可），撒上葱丝，然后淋上热油即可。
推荐理由：制作方面、简单，不需要太高深的烹饪技术，味美，小孩子都喜欢。做此菜时可腾出手来制作其他菜肴，推荐指数★★★★★
第二、各类红烧的菜肴
红烧肉、红烧鱼、红烧排骨、红烧牛肉、红烧兔子等你自己可任选，搭配的蔬菜可以是土豆、胡萝卜、笋子等。这类菜制作时根据小孩子的喜好，可甜、可咸、可辣（个人喜好）。最简单的做法，就是将主材炒干炒香，加入姜葱，加水，调料，可用老抽调色，可放入少许八角。如果更加偷懒的话还有各式红烧菜的调料。烧开后至八成熟，加入辅料烧熟即可成才。小编最喜欢淮扬菜的红烧风格，加入少许黄酒、冰糖、酱油，烧出来的菜无论色泽还是味道可以点32个赞。小孩子、家人都超喜欢。
推荐理由：制作方面、简单。做此菜时可腾出手来制作其他菜肴，推荐指数★★★★★
第三、其他蒸菜
粉蒸肉、咸烧白、扣肉等是需要技术的，但可一次做好，反复加热。
推荐理由：方便，可多次加热，但制作有难度，推荐指数★★★★
到此，以上就是小编对于营养健康快捷晚餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养健康快捷晚餐菜谱的1点解答对大家有用。
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