大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康营养餐成本结构的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康营养餐成本结构的解答，让我们一起看看吧。
在中小学，发达国家都实行了学校配送营餐。这是保证大部分学生 (特？别是边远、贫穷落后的学生）有较好的营养、身体、旺盛的精力投入到学习中去。这是一个好的措施。至于家长应该出多少钱，这要根据该地区享受到的国家政策(有贫困地区国家补贴)、当地的生活水平(影响物价和支付能力)、营养餐成本等因素有关。无法做到千篇一律。不过肯定应该比市场上的快餐便宜。
我们知道现在那儿都实行承包，医院的食堂肯定也不例外。承包就想挣钱，挣钱就想一夜暴富，所以说就要找机会挣大钱，病人住院除了医院的食堂很难再找到其它的地方去买饭，特别是医院离居民区远的地方，那就更不方便了，只能去医院的食堂就餐，医院食堂也看到了这一点，所以说贵你也得买也得吃，我们通过医院食堂伙食贵就能够看到现代人贪婪和没有道德底线本性。
主要原因还是市场化运作的结果，医院食堂大部分都承包给了挣钱的老板，老板承包食堂就是为了挣钱。过去我们国家的道德传统是说人们不可以挣不义之财。就是告诉人们在别人遇到困难时要实时的帮助陌生人，这样才能保证一个良好的社会风气，而乘人之危去挣钱是君子所不齿的。唉，忘记了我们国家的优良传统。
为什么医院的食堂伙食这么贵？我来简单的回答一下。
医院食堂伙食肯定比其他地方的伙食要贵些，这符合规律。其一，既然住院治疗或者陪护病号，都不容易去外边买饭菜吃，距离远，出去不方便等原因宁可贵些也得吃医院伙食。医院食堂有竞争优势，所以贵你也得吃。其二，医院伙食是很讲究营养的，要考虑大多数病人的饮食需要，要营养配餐。同时医院伙食加工需要比外边饭店加工食材时间长，因为考虑到病人饮食需要软、细、味、流的特点。加工时间长成本就高，贵些可以理解。其三，医院伙食食材要保证质量安全。为了保证食材新鲜度和安全性，医院伙食食材进货渠道必须有安全保证，好的食材价格肯定要高。特别是有些病号特殊的饮食，营养调剂需要加入大众很难看的出来的调料。其四，有些医院伙食是外包的，也不排除为了利润最大化擅自提高利润率，考虑到独家经营，患者和陪护人员不方便外出就餐，趁机提高饭菜价格，获取不义之财。
外行难懂内行事，我作为业外人分析不一定对，欢迎讨论。
医院食堂饭菜为什么这么贵？粗人見识也，医院食堂的饭菜是很讲究饮食卫生和营养成分的！不同于百姓人家的粗糙膳食！膳食工作人员也是经过严格挑选和培训考试合格才能上岗的！你说医院食堂饭菜贵！不贵！不贵！病人患者及病人家属都觉得价格很亲民。
到此，以上就是小编对于健康营养餐成本结构的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康营养餐成本结构的2点解答对大家有用。
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