大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康营养养生餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康营养养生餐的解答，让我们一起看看吧。
如何让饺子好吃又养生？
玮玮建议如下：
1.选择高蛋白低脂肪肉类：
选择瘦肉、鱼虾、贝类等高蛋白低脂肪食材，摒弃肥肉膘、肉皮等高脂肪食材，这样的饺子馅营养价值更高，但却不会助长肥胖、加重三高状态，春节这样的饺子更放心！
2.荤素搭配更均衡：
纯肉馅的饺子虽然味儿香，但高血脂、冠心病以及痛风人群真心不能多吃，而素馅饺子又太过平淡了，怎么办？当然是【荤素搭配】啦，玮玮最推荐韭菜虾仁馅、白菜猪肉馅、荠菜肉馅饺子，这些经典的荤素组合，不仅味道好，而且会让不爱吃菜的小伙伴们不知不觉间吃下不少菜呢！
3.改良饺子皮：
用纯粹的白面做饺子皮在我国已经沿袭多年，但白面、也就是小麦粉营养价值实在是乏善可陈，且不利于餐后血糖控制，我们必须下手整改！
玮玮建议，在白面中添加一定比例的全麦粉、玉米粉等粗杂粮，可以提高各种矿物质以及膳食纤维的含量，更利于三高人群；添加菠菜汁、红曲米粉等【天然色素】，让饺子不仅营养价值大增，而且颜值暴涨。
4.自家吃饺子蘸醋、加蒜;
春节如何把饺子做成养生餐？要说简单也简单，主要是在皮和馅儿两方面下功夫。
首先说饺子皮，常规的饺子皮用的是精制面粉，在加工的过程中，很多对身体有益的营养素流失掉了。所以要想把饺子做成养生餐，建议用全麦粉来做饺子皮，这样简单的一个替换就增加了蛋白质，维生素和膳食纤维的摄入量。如果还想更养生一点，可以在全麦粉的基础之上加入粗粮面粉来做饺子皮，比如说全麦粉加荞麦粉，全麦粉加玉米面等等。让营养更加全面。
说完了饺子皮，我们再来说饺子馅儿。要想把饺子做成养生餐，饺子馅儿要符合以下几点要求。
第一，富含优质蛋白。所以可以选择纯瘦猪肉，去皮禽肉，瘦牛羊肉来做饺子馅儿的配料。也可以选择虾仁，鱼肉，来做饺子馅儿。
第二，含有大量的蔬菜。如果肉馅是一份的话，蔬菜至少要占到三份以上。可以选择膳食纤维含量比较丰富的芹菜，韭菜。也可以选择胡萝卜素含量比较丰富的胡萝卜。还可以选择多种蔬菜拌在一起，满足食物多样化的需求。
第三，少油少盐。在拌馅儿的过程中要注意烹调油不要放太多，尤其注意不要选择动物油。另外在拌馅的过程中，要时时刻刻注意控盐，每个人全天盐的摄入量小于6克。同时还要注意在吃饺子的过程中多蘸醋，少蘸酱油，以减少钠的摄入。
以上是把饺子做成养生餐的几点建议，希望大家都可以吃得美味，吃得健康。
感谢邀请！
首先，饺子皮可以加入一些杂粮面，如玉米面、荞麦面、燕麦面、各种豆面等，比例按杂粮面不超过30%为宜，超过了口感就不好了。如果不在乎口感，可以多加点杂粮面。
也可以加入南瓜、红薯、胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁等。
南瓜或红薯（紫薯）蒸熟，压成泥加入面粉中作成南瓜饺子皮或红薯饺子皮。
胡萝卜、菠菜、紫甘蓝洗净榨成汁，加入面粉中制成各种颜色的饺子皮。
其次，在制作馅的时候，可以荤素搭配或多种蔬菜混合。比如可以作成猪肉（牛肉）芹菜馅、鸡蛋韭菜馅、白菜豆腐粉丝馅等。
当然是坚持吃养生餐的人比较健康，具体有多少好处就不用多说了，下面讲讲大吃大喝的几大危害
1.身材变形
大吃大喝导致人体摄入过多的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，这些营养少量的转变为人体所必需的物质，大部分会转变为人体的热量，如果热量无法及时消耗，那么就会变为脂肪堆积在人体皮下组织。1-2天看不出身材的改变，超过一周脂肪堆积就会很明显。
另外，大吃大喝很容易撑大人的胃，可能当时就会出现“大肚子”现象，胃容量被撑大了，食物摄入量增多，长期出现肥胖。
2.皮肤变差
宴席上的食物少不了多油、辛辣、多盐、多糖、调料多等特点，油脂摄入过多导致皮肤出油;盐分容易导致皮肤失水、皱纹;辛辣食物容易引起上火，长痘痘;糖吃多了容易引起皮肤斑点。
3.伤胃
胃是进入人体食物的容器，聚餐时人容易在不知不觉间吃多了，胃的大小和拳头差不多，食物进入之后，胃开始扩张，当增大到一定程度时胃壁就会变薄，正确情况下不会破裂，但是胃的蠕动和供血受到影响。短期内出现消化不良，长期出现胃溃疡、胃穿孔等多种胃病。
4.危害肠道
肠道是人体吸收食物营养和排出废渣的器官，一次性摄入过多的食物，肠道非但不能充分吸收食物营养，反而会因为食物量过多，出现消化不良。而如果脂肪堵塞在肠道中，容易引起肠道阻塞、便秘、大便变黑和带血等。
每天大吃大喝，肠胃一定是有问题的。
肠胃的功能是一定的，大吃大喝会造成肠胃负担过重，就像弹簧一样，超出它的承载能力，他就会失去它原本的功能，或者导致技能下降。
也许伤害不会立马产生，时间久了，一定会产生很大的危害的。
每天坚持养胃食谱的，对胃是非常好的，但是会造成胃的抵抗能力下降。
经常吃养胃食物的胃，就像一个经常打扫的房间，为了保持这份干净，必须每天打扫，一点灰尘都会非常明显。
经受不住一点打击。
所以，没有必要故意长期吃养胃的食物，更不能大吃大喝。
只要每天吃得营养，开心，这才是最重要的。
不必刻意。
到此，以上就是小编对于健康营养养生餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康营养养生餐的2点解答对大家有用。
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