大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝宝健康与营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宝宝健康与营养的解答，让我们一起看看吧。
1、食材：黄鳝、白皮蒜、姜、葱、老抽、黄酒、白胡椒粉、糖、盐、香油。
2、做法：黄鳝去头去内脏洗净后，切成长约二指宽的段。剥出蒜瓣、葱切同样宽的段，姜略拍碎备用，锅内放约3汤匙油，热后，放下姜块、蒜瓣煸炒至表面微黄；
3、倒入黄鳝段快速翻炒至表面微微发白，倒入黄酒并马上加盖几秒钟让酒气在锅内蒸发；
4、开盖后加入老抽、糖、葱断翻炒均匀。倒入热水至锅内原料1/3处，加盖中火烧约10分钟左右，此时汤汁已收至半干变浓稠，加入盐、胡椒粉调味，关火后淋上香油即可。
到此，以上就是小编对于宝宝健康与营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝宝健康与营养的1点解答对大家有用。
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